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Boucher - Bouchère H/F GD

Guéret - 23
CDD
Résumé de l'offre
  • 1 891,89 € / mois
  • 🕑 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Votre Centre E. Leclerc Guéret est à la recherche d'un(e) boucher(ère) pour compléter son équipe.
Poste en CDD à pourvoir à partir de fin avril. Horaires variables sur la semaine.
Vous êtes titulaire d'un diplôme en Boucherie.
Votre mission :
Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous réaliserez toutes les tâches nécessaires à la préparation des produits proposés en rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Caractéristiques du poste :
Vous maîtrisez les différentes techniques relatives à la préparation de la viande : désossage, découpage, préparation des plats cuisinés, conditionnement des produits, connaissance des spécialités bouchères, etc.
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous veillerez à les respecter.
Vous entretiendrez les équipements, les machines et les ustensiles de travail à votre disposition.
Vous serez également amené à conseiller les clients et à les servir au rayon traditionnel.
N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Hypermarchés

Boucher - Bouchère H/F
GD
  • Guéret - 23
  • CDD
Publiée le 20/03/2025 - Réf : 188DZMD

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