Pâtissier-Chocolatier - Pâtissière-Chocolatière H/F Creation Cacao
Bénouville - 14 CDI- 11,88 - 25 € / heure
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
À propos de l'offre d'emploi
Recherchons Pâtissier(ère) - Chocolatier(ère) (CDI)
Description :
Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) - chocolatier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de création cacao, situé à Bénouville - Ouistreham.
Vos missions :
- Fabrication de chocolats, confiseries et spécialités artisanales
- Conception et réalisation de pâtisseries fines
- Travail du chocolat : tempérage, moulage, enrobage, ganaches...
- Création et dressage soigné des produits
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Expérience en chocolaterie et/ou pâtisserie exigée (2 années minimum)
- Formation en pâtisserie, chocolaterie ou équivalent
- Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e)
- Capable de travailler en autonomie et en équipe
- Type de contrat : CDI
- Rémunération : (À définir selon profil)
- Lieu : Bénouville 14970
- Permis B valide et Obligatoire
- Candidatures : Envoyez votre CV par mail en cliquant sur "postulez" ou
Se présenter au laboratoire a Bénouville 14970, 6 rue de la plaine
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
- Bénouville - 14
- CDI
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