Aller au contenu principal
Ducasse Paris recrutement

Maitre d'Hôtel H/F Ducasse Paris

Paris - 75
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 6 mois
  • Bac +2
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !

A l'occasion de l'ouverture des Jardins Baccarat, nous recherchons des profils pour un CDD de 6 mois dès avril 2025.

Vos missions en tant que Maître d'hôtel seront :
- Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris
- Accueillir la clientèle et l'installer
- Assurer les conseils et les mises en avant des promotions commerciales de certains produits
- Organiser le travail de la brigade de salle et superviser la mise en place de la salle
- Assurer une bonne coordination avec les équipes de cuisine

Le profil recherché

Ce poste est fait pour vous si...
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration et si vous avez uneexpérience significativedans le domaine.
- Vous êtesorganiséetrigoureuxdans votre travail.
- Vous avez le sens ducollectifet aimez travailler en équipe
- Vosqualités pédagogiquesvous permettent d'accompagneret demanagerles équipes en salle.
- Doté(e) d'un excellentsens de la communicationainsi que de trèsbonnesqualités relationnelles, vous maîtrisez les attentes d'une clientèle exigeante.
- Vous maîtrisez tous les fondamentaux derègles d'hygièneset desécuritédu secteur.
- La maîtrise de l'anglaisest impérative

Grâce à cette expérience vous pourrez :
- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%

Maitre d'Hôtel H/F
  • Paris - 75
  • CDD
Publiée le 18/03/2025 - Réf : 3527173-87456611

Finalisez votre candidature

sur le site du recruteur

Créez votre compte pour postuler

sur le site du recruteur !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

E.Leclerc recrutement
E.Leclerc recrutement
Rambouillet - 78
CDI
Voir l’offre
il y a 24 jours
Barrière recrutement
Barrière recrutement
Paris 8e - 75
CDI
Voir l’offre
il y a 23 jours
Paris 17e - 75
CDI
2 200 - 2 400 € / mois
Voir l’offre
il y a 27 jours
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :