Second - Seconde de Cuisine H/F O Carre Sud
Albi - 81 CDD- 🕑 1 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Description du poste :
Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour épauler notre chef de cuisine et intégrer notre équipe de 4 personnes.
Missions principales :
Maîtrise et réalisation des cuissons sur poste chaud.
Suivre les instructions du chef de cuisine pour le montage et la présentation des assiettes.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Maintenir la qualité et la fraîcheur de tous les produits utilisés.
Compétences requises :
Expérience confirmée en tant que second de cuisine.
Expertise en gestion des produits frais.
Excellente connaissance des techniques de cuisson et de préparation sur poste chaud.
Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve de leadership.
Rigueur, organisation, et sens du détail.
Conditions :
Poste au sein d'une brigade de 4 personnes.
Travail avec des produits 100% frais.
fermeture le dimanche et lundi
Travail le soir du jeudi au samedi
Poste à pourvoir de suite et évlotutif suivant le remplacement
Postuler : Si vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre candidature par mail
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Albi
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Albi - 81
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