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Cuisinier Qualifié H/F la Chapelle

Villefranche-sur-Saône - 69

CDI

Résumé de l'offre

2 100 - 2 400 € / mois
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) diplômé(e) pour rejoindre notre équipe, au sein de notre restaurant où le fait maison est maître mot.
Nous sommes ouverts du mardi au samedi, midi et soir.
Nous sommes passionnés par notre métier et le travail bien fait, et nous cherchons à renforcer notre équipe avec un(e) cuisinier(ère) talentueux(se).

Vos missions :
Élaborer des plats avec des produits frais et de qualité.
Participer à la création de nouveaux plats de nos cartes saisonnières
Maintenir une présentation soignée des assiettes.
Travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Ce que nous offrons :
Un environnement de travail stimulant et convivial.
La possibilité de laisser libre cours à votre créativité culinaire.
Des horaires respectueux de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle avec 2,5 jours de repos par semaine.
Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe en pleine expansion.

Profil recherché :
Diplôme CAP CUISINE exigé ; une expérience en cuisine bistronomique serait un plus
Passion pour la cuisine et sens du détail.
Capacité à travailler sous pression tout en restant créatif(ve).
Esprit d'équipe et bon relationnel.

CDI 39H hebdo, poste à pourvoir de suite.
Salaire de 2100 à 2400€ brut, selon profil.

Avantages : repas, mutuelle, 2.5 jours de repos : Dimanche + Lundi et 0.5 jour/soir non travaillé.
Lieu de travail : Rue Nationale Villefranche, accessible par les transports en commun, hors horaires du soir.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Cuisinier Qualifié H/F

la Chapelle

Villefranche-sur-Saône - 69
CDI

Publiée le 17/03/2025 - Réf : 188DRVF

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