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Cuisinier - Cuisinière H/F L2martine

Bourgogne-Franche-Comté
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous sommes un restaurant avec chambres d'hôtes au coeur d'un village de 500 habitants situé au pied d'un château renaissance (environ 2000 visiteurs d'avril à octobre).
En collaboration avec le gérant et la serveuse, vous élaborez les menus de cuisine française (produits frais fait maison), entrée et plat du jour.
Entre 20 et 35 couverts par service.
Ouvert midi et soir du jeudi au dimanche inclus
Horaires de travail de 9h00 à 14h00 et de 18h00 à 21h30
Les candidatures des personnes non issues de la cuisine mais en capacité de gérer une cuisine de produits de saisons seront étudiées.
Compétences du poste :
Produire les entrées, les plats et les desserts
Interagir avec la serveuse pour le dressage des plats pour le service
Entretenir, nettoyer l'espace de travail en cuisine et la salle
Connaissance d'HACCP
gestion des stock, des restes et établir la liste des commandes

Contrat saisonnier d'avril/mai à septembre

Le profil recherché

Experience : 5 An(s) - ou sans diplôme 10 ans d'expérience

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Tanlay

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Salaire brut estimé

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Estimation haute

24 900 € / an 2 075 € / mois 13,68 € / heure

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Cuisinier - Cuisinière H/F
L2martine
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • CDD
Publiée le 17/03/2025 - Réf : 188DJHM

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