Responsable Qualité Site - CDD H/F Crystal
Saint-André-sur-Vieux-Jonc - 01 CDD- 2 800 - 3 100 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement temporaire, nous recherchons un(e) Responsable Qualité Site (H/F) pour assurer la gestion et le suivi de notre système qualité.
Vos missions :
Animation et management de la qualité :
* Veiller à la qualité sanitaire des produits et au respect des bonnes pratiques.
* Sensibiliser et former le personnel sur l'hygiène, la sécurité et l'environnement.
* Élaborer et mettre à jour le système qualité (documentaire, CCP, PrPO, PMS).
* Assurer le suivi du plan de nettoyage et de son efficacité, avec mise en place d'actions correctives si nécessaire.
* Gérer la traçabilité des produits et le suivi métrologique des équipements de mesure.
* Piloter l'équipe HACCP et assurer la mise à jour des études (HACCP, Food Defense, Food Fraud).
* Participer à la qualification des process et au suivi du plan d'analyse.
Relation clients/fournisseurs et audits :
* Traiter et analyser les réclamations et non-conformités.
* Assurer la mise en conformité du site avec les exigences IFS et les inspections administratives.
* Participer à la réponse aux demandes clients et au remplissage des cahiers des charges.
Management :
* Encadrer l'assistant qualité et l'équipe de nettoyage interne.
* Travailler en collaboration avec l'ensemble des services pour faire avancer les plans d'actions.
Responsabilités :
* Être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Alerter la direction en cas d'écarts pouvant impacter la qualité et la sécurité des produits.
* Assurer un rôle de veille et d'amélioration continue du système qualité.
Formation : Bac +5 en qualité, sécurité alimentaire ou équivalent.
Expérience : 4 à 6 mois minimum en gestion de la qualité en industrie agroalimentaire.
Compétences :
* Connaissance des normes qualité et des exigences IFS/BRC.
* La connaissance de notre ERP "INFOLOGIC" serait un plus
* Capacité à encadrer et à former une équipe.
Langues : Notions d'anglais appréciées.
Soft Skills : Sens de l'organisation, rigueur, esprit d'analyse, leadership.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
- Saint-André-sur-Vieux-Jonc - 01
- CDD
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