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Agent - Agente de Restauration Collective & d'Entretien H/F Cc des 4B Sud Charente

Barbezieux-Saint-Hilaire - 16
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 6 mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Poste en remplacement à pourvoir du 01/03/2025 au 31/08/2025.

La Communauté de Communes des 4B sud Charente recrute un Agent de restauration collective &d'entretien multisites :
- Cantine de l'école de Barret
- Collège de Baignes-Sainte-Radegonde
- Siège de la CDC des 4B

ACTIVITES PRINCIPALES :
- Gestion des sorties de production,
- Contrôle des denrées à réception
- Réalisation des plats en fonction des indications fournies
- Production et valorisation des préparations culinaires
- Entretien de l'unité de restauration et des bureaux(nettoyage locaux, matériels.)
- Suivi de gestion des allergies alimentaires (PAI)
- Garderie du soir et entretien des locaux

CONDITIONS ET ORGANISATION DU TRAVAIL :
- CDD 6 mois : du 01/03/2025 au 31/08/2025, à temps non complet à 17h30h hebdomadaires annualisé.

En temps scolaires (18h50) :
- Lundi, Jeudi et Vendredi : 6h30-8h00
- Mardi : 6h30-11h00/11h45-17h15
- Mercredi : 11h15-15h15

En vacances scolaires (hors congés annuels) :
- Du lundi au vendredi : 6h30-8h00
- Horaires réguliers et fractionnés, fixés par la collectivité avec amplitude variable en fonction des événements (fêtes d'écoles, réunions, conseils d'école, etc.)
- Rythme de travail fortement lié aux rythmes scolaires
- Moyens mis à disposition : Matériel et produits de nettoyage adaptés
- Matériels nécessaires pour les animations

Merci d'adresser votre candidature (CV et lettre) par courrier ou par mail avant le 19 février 2025 à Monsieur le Président de la CDC.

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Utilisation de matériel de nettoyage, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Fiches techniques de cuisine, Techniques de conservation des aliments, Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Réaliser la plonge, Evacuer et trier des déchets, des produits, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Administration publique générale

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Barbezieux-Saint-Hilaire

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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

-- -- --

Salaire brut estimé

21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heure

Estimation haute

-- -- --

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Agent - Agente de Restauration Collective & d'Entretien H/F
Cc des 4B Sud Charente
  • Barbezieux-Saint-Hilaire - 16
  • CDD
Publiée le 17/03/2025 - Réf : 188DDJB

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