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Boulanger - Boulangère H/F les 3 Delices

La Baule-Escoublac - 44
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 000 € / mois
  • 🕑 5 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Elaboration des produits pains et pains spéciaux. CDD de avril à fin aout. Poste logé.
Pétrissage, cuisson, organisation et entretien des locaux
Horaire : 05h30 - 12h
congé mardi
CDI 35h + panier + heures dimanche
2000 Euros brut voire plus selon profil

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Boulanger - Boulangère H/F
les 3 Delices
  • La Baule-Escoublac - 44
  • CDD
Publiée le 17/03/2025 - Réf : 188DKVJ

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