Employé Polyvalent Ménage - Service - Plonge H/F la Minoterie
Le Lonzac - 19 CDD- 1 819 - 1 820 € / mois
- 🕑 18 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Dans le cadre de vos fonctions, vous prendrez en charge le ménage, le service à table et la plonge de notre centre de vacances, La Minoterie
Configuration :
- Le ménage est fait tous les jours dans les communs et les sanitaires, une à deux fois par séjour dans les chambres et à chaque départ (mise à blanc)
- Le service se fait en plats, à horaires fixes. Les clients empilent leur vaisselle sale en bout de table.
Selon un planning établi, vous vous engagez à :
- Faire le ménage des locaux (chambres clients, espaces communs, circulations, vitres)
- Assurer les mises à blanc après chaque départ de groupe : grand nettoyage, remise au propre des chambres clients, mise en place des draps sur les lits
- Nettoyer et ranger le matériel utilisé
- Communiquer l'état des stocks de produits à vos responsables pour le passage des commandes
- Entretenir le linge de service et assurer les départs des draps en blanchisserie (comptage sortie - comptage retour)
- Réceptionner et dispatcher les draps propres en retour de blanchisserie
- Assurer les services des repas en salle matin, midi et soir, selon le planning établi
- Faire le ménage de la salle après chaque service
- Dresser les tables pour les services à venir
- Faire la plonge
- Ranger la vaisselle sortie de plonge à la fin du service
- Communiquer l'état des stocks (sel, poivre, confiture, sucre, céréales) à votre responsable pour le passage des commandes
- Communiquer les besoins en vaisselle à votre responsable
- Et toute tâche jugée utile pour le bon déroulé du séjour de nos clients.
Poste saisonnier
1- Du vendredi 14/02 au dimanche 02/03, avec congé le dimanche 16/02.
2- Du vendredi 21/01 au dimanche 02/03.
Renouvelable pour les vacances de Pâques
NIVEAU 1 - ECHELON 1
Contrat CDD de 35h hebdo
Nourri
Logement possible
Salaire Brut : 1 820,04€
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer du matériel en prévision d'un travail, Relayer de l'information, Laver des vitres, Service en salle de plats collectifs - plonge
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Le Lonzac - 19
- CDD
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