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Boulanger Confirmé H/F la P'tite Boulange de Vanessa

Joué-du-Bois - 61
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Recherche Boulanger confirmé (H/F) qui soit autonome de suite sur le poste à la fabrication du pain et de la cuisson.

Il devra être en capacité de fabriquer la même qualité de pain que moi le pain, celui-ci est fabriqué calculé au litre et pas au Kilo.
I devra également fabriquer du pain blanc et 4 sortes de pains spéciaux en jour décalés

Les horaires sont de 3h à 13h, jour de repos lundi et jeudi et dimanche après-midi
le salaire de base sera calculé en fonction des diplômes et des années d'expérience.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 5 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Boulanger Confirmé H/F
la P'tite Boulange de Vanessa
  • Joué-du-Bois - 61
  • CDI
Publiée le 15/03/2025 - Réf : 187ZWDL

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