Commis de Pâtisserie Forum 2025 H/F la Patisserie Cyril Lignac Saint-Tropez

Saint-Tropez - 83

CDI

Résumé de l'offre

2 150 - 2 200 € / mois
Bac
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Détail du poste

Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés.

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous intégrez une équipe bienveillante, et serez formé.e et accompagné.e pour :
- Participer à la réalisation des pâtisseries et diverses gourmandises, selon la carte établie et les instructions de votre Chef de Partie
- Aider au dressage
- Réceptionner et contrôler les marchandises et matières premières
- Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.

Vous travaillerez au sein de notre Atelier de Création, basé dans notre boutique située au 66, route des Plages - 83990 SAINT-TROPEZ.

CONDITIONS & AVANTAGES :

Nous recrutons en CDI, pour un temps plein 39h (2 jours de repos par semaine.)

Nos postes sont à pourvoir immédiatement !

Nous proposons des postes de jour et de nuit.
Vous êtes disponible pour travailler les samedis et dimanches.

Fourchette de salaire : 2150,00 - 2200,00 € bruts.

Avantages :
- Remise collaborateur sur l'ensemble des produits de la boutique
- Heures de dimanche, nuit et jour férié majorées
- Prime d'équipement à l'embauche
- Prime de blanchisserie
- Carte Ticket-restaurant (dont 50% pris en charge par l'entreprise)
- Remboursement à hauteur de 50% sur l'abonnement Pro et tickets des Bateaux Verts

CE QUE VOUS POUVEZ NOUS APPORTER :

Vous montrez, avant tout, une réelle motivation à rejoindre notre Pâtisserie Cyril Lignac !

Vous disposez idéalement d'une première expérience significative sur un poste similaire, et appréciez le travail en équipe.

A travers vos expériences personnelles et professionnelles, vous pourrez également apporter au sein de la boutique votre :
- Passion pour le métier et dynamisme au quotidien
- Rigueur et habileté manuelle
- Capacité à faire face aux situations de stress et à prioriser votre travail
- Enthousiasme et sourire au sein d'une équipe bienveillante

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Commis de Pâtisserie Forum 2025 H/F

la Patisserie Cyril Lignac Saint-Tropez

Saint-Tropez - 83
CDI

Publiée le 15/03/2025 - Réf : 188BLSY

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