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Maître d'Hôtel Pamparigouste Matin - Midi H/F le Couvent des Minimes Hotel et Spa

Mane - 04
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 800 € / mois
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste.

Assistant Maître d'Hôtel Pamparigouste Matin/Midi :
Début du contrat : mai/Juin 2025
Statut : Agent de maîtrise
Rémunération : 2800 Euros bruts par mois
Horaires : Contrat de 39 heures par semaine

Pourquoi nous rejoindre ?
En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel, vous serez un élément clé du bon déroulement du service et de l'expérience client au sein de notre restaurant bistronomique Pamparigouste. Votre mission principale sera d'assurer un service fluide et irréprochable tout en encadrant et en coordonnant l'équipe de salle.

Vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients, de leur accueil à leur départ, en veillant à offrir un service chaleureux et professionnel. Vous superviserez les chefs de rang et commis, tout en assurant une parfaite coordination avec la cuisine pour garantir une expérience culinaire harmonieuse. Vous serez également en charge de la gestion des encaissements.

Rejoignez une équipe passionnée au sein de nos restaurants d'exception et mettez vos compétences en avant dans un environnement raffiné et convivial, où chaque détail compte.

Conditions de travail :
Rythme : Journées continues
Repos : 2 jours de repos hebdomadaires

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Maître d'Hôtel Pamparigouste Matin - Midi H/F
le Couvent des Minimes Hotel et Spa
  • Mane - 04
  • CDI
Publiée le 15/03/2025 - Réf : 188BLDR

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