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Boulanger H/F le Fournil de Laura

Martigues - 13
CDD
Résumé de l'offre
  • 12,50 € / heure
  • 🕑 1 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

La boulangerie LE FOURNIL DE LAURA recherche une personne motivée et sérieuse pour un poste de boulanger H/F.

A pourvoir dès que possible !

En tant que boulanger(ère), vous serez en charge de :
- Préparer diverses pâtes à pain et viennoiseries selon les recettes et techniques de notre établissement.
- Cuir des produits selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
- Gérer des stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail
- Veiller au respect des normes de sécurité.
- Participer à l'innovation et création de nouvelles recettes

A savoir :
Travail de nuit de 1h à 8h
Port de charge.
Salaire à négocier selon votre expérience
2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Boulanger H/F
le Fournil de Laura
  • Martigues - 13
  • CDD
Publiée le 14/03/2025 - Réf : 187ZCSB

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