Boulanger H/F le Fournil de Laura
Martigues - 13 CDD- 12,50 € / heure
- 🕑 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La boulangerie LE FOURNIL DE LAURA recherche une personne motivée et sérieuse pour un poste de boulanger H/F.
A pourvoir dès que possible !
En tant que boulanger(ère), vous serez en charge de :
- Préparer diverses pâtes à pain et viennoiseries selon les recettes et techniques de notre établissement.
- Cuir des produits selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
- Gérer des stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail
- Veiller au respect des normes de sécurité.
- Participer à l'innovation et création de nouvelles recettes
A savoir :
Travail de nuit de 1h à 8h
Port de charge.
Salaire à négocier selon votre expérience
2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Martigues - 13
- CDD
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