Chef de Réception H/F le Provencal
Hyères - 83 CDI- 2 500 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'équipe du Provençal recherche son/sa chef de réception (H/F) pour intégrer sa maison familiale. Après 2 ans de rénovation, notre Hôtel 4* réouvre ses portes avec 43 chambres et 2 restaurants. Une résidence de 23 appartements et 2 autres restaurants sont déjà ouverts à l'année.
Vous occupez un rôle clé pour notre établissement. En qualité de Chef de Réception (H/F), vous êtes responsable de l'accueil des clients (restaurant, résidence, hôtel) et de la gestion des opérations liées à la réception. Vous gérez une équipe de 2 à 9 réceptionnistes selon la saison dans un souci constant d'assurer un service de haute qualité, contribuez au développement du chiffre d'affaires de l'établissement et participez à la fidélisation de la clientèle
En collaboration directe avec la directrice hébergement vous êtes en charge de :
Clientèle : gestion, planification & facturation
Management
- Encadrer, motiver et former l'équipe de réception de 2 à 9 réceptionnistes
- Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins opérationnels, en assurant une couverture optimale du service.
- Créer les procédures opérationnelles nécessaires à la bonne pratique du service, soumis à la validation du Responsable Hébergement
- Participer aux recrutements des collaborateurs, apprentis et stagiaires
- S'assurer de la bonne présentation de ses équipes
- Intégrer des pratiques durables dans le service réception, notamment en réduisant les consommables papier et plastique, en optimisant les consommations énergétiques liées à l'accueil, et en sensibilisant l'équipe aux gestes.
NIVEAU DE QUALIFICATION
- BTS minimum
- Expérience : 4 ans d'expérience en hôtellerie et minimum 2 ans en tant que Chef de réception ou responsable hébergement (vous avez déjà été amené.e à manager une équipe).
- Anglais courant (obligatoire) + une 2ème langue
- Maîtrise écrite parfaite (Anglais et Français)
PROFIL RECHERCHÉ
- Autonome, organisé.e, dynamique
- Ouverture d'esprit, adaptabilité, polyvalence
- Bon sens du management et du relationnel, esprit d'équipe
- Flexibilité des horaires de travail (Poste en horaires décalés qui nécessitent une grande disponibilité pendant la saison haute.)
- Vous êtes parfaitement à l'aise avec les outils informatiques, vous avez déjà travaillé avec un logiciel hôtelier.
CONTRAT :
- Temps plein de 42h/semaine. Horaires flexibles selon l'activité de l'établissement
- CDI, Période d'essai de 3 mois
- Repos hebdomadaire : 2 jours
- Repas (sauf jour de repos)
- Tenue : pantalon noir ou bleu avec chemisier blanc
- Salaire brut mensuel : 2 500 € (Salaire selon profil)
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire
Poste à pourvoir à partir de Mars 2025.
Le profil recherché
Experience : 4 An(s) - en tant que réceptionniste
Compétences : Effectuer le suivi des commandes, la facturation, Effectuer le suivi des réservations
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Hyères - 83
- CDI
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