Alternant Qualité H/F LUSTUCRU PREMIUM GROUPE

Détail du poste

Chez Lustucru frais, nous sommes le n°1 des pâtes fraîches en France, ça vous épate ?
Avec nos 3 ateliers de production situés en région lyonnaise, nous préparons, chaque jour, toutes nos pâtes fraîches, pâtes farcies, mais aussi nos fameux gnocchis à poêler !

En tant que marque préférée des familles, notre mission, c'est de régaler petits et grands et de faire sourire chaque repas.

Avec plus de 500 collaborateurs, nous sommes fiers d'être une entreprise en croissance, fiers de cuisiner nos plats avec des produits responsables qui privilégient les filières courtes et fiers d'être une entreprise qui innove constamment pour proposer des produits faciles à cuisiner et toujours aussi savoureux pour les papilles !

L'usine de Saint Genis Laval, spécialisée dans la production de pâtes, plats cuisinés, est composée d'un atelier de fabrication de farces ainsi que de 7 lignes de production automatisées (regroupant un secteur fabrication et un secteur conditionnement).

Dès septembre 2025, au sein de l'équipe QHSE de l'usine de Saint Genis Laval (accessible en transports en commun), et après une période d'intégration permettant de découvrir notre organisation et nos process, vous prendrez en charge les missions suivantes :
- Suivre des indicateurs : réclamations clients, résultats de nettoyages, autocontrôle process...
- Assurer la gestion de la formation des conducteurs en zone de production ainsi que les interviews terrains
- Assurer les formations nettoyage
- Suppléer les techniciens qualité dans leurs missions, notamment les autocontrôles
- Assurer le suivi du plan d'action à la suite d'audits qualités
- Assurer la mise à jour documentaire

Venez nous rejoindre pour partager notre ambition et nos succès !

Votre Profil
Êtes étudiant(e) dans le domaine de la qualité, l'hygiène en industrie alimentaire (Bac +3 à Bac +4), vous souhaitez poursuivre votre parcours par une alternance de 12 à 24 mois en école d'ingénieur tout en bénéficiant d'une expérience opérationnelle et responsabilisante.
Votre esprit d'initiative et votre aisance relationnelle vous permettront de communiquer aisément avec l'ensemble de vos interlocuteurs dans le cadre du déploiement de vos missions.
Votre rigueur, ténacité et vos qualités d'organisation seront vos atouts indispensables pour mener à bien l'ensemble des missions confiées.

Vos avantages :

En rejoignant Lustucru frais, nous vous proposons de vivre une aventure pleine de saveurs :
- Une rémunération en fonction de votre type de contrat.
- Des avantages supplémentaires : tickets restaurants, remboursement à 50% de l'abonnement transport en commun ou indemnité de transport.
- Et pour les plus gourmands : chaque semaine des produits Lustucru à savourer. Parce qu'il nous tient à coeur que nos collaborateurs connaissent nos produits et qu'ils en soient les meilleurs ambassadeurs !

Notre Process de recrutement
Si votre candidature est retenue, vous serez contacté(e) par le service RH pour un premier échange téléphonique, avant un éventuel entretien avec votre futur manager.

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