Aide Économa H/F Diamond Solutions
La Croix-Valmer - 83 CDDOffre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 2 450 € / mois
- 🕑 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Description du poste
Le Château Valmer***** & SPA, établissement d'exception niché sur la Côte d'Azur, recrute un(e) Aide Économe pour renforcer son équipe en cuisine.
En véritable soutien de l'économe, l'Aide Économe assure la gestion et le suivi des stocks : réception et contrôle des marchandises, rangement des produits dans le respect des normes d'hygiène, suivi des inventaires et distribution des denrées aux différents services. Il/elle veille au bon approvisionnement des cuisines et au maintien d'une organisation optimale des réserves.
Missions principales
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises en respectant les procédures HACCP.
- Assurer la gestion des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Effectuer les inventaires et suivre la traçabilité des produits.
- Distribuer les denrées alimentaires aux différents services de cuisine.
- Maintenir l'ordre et la propreté des espaces de stockage.
- Conduire un véhicule pour assurer certaines livraisons et déplacements de marchandises.
Le profil recherché
- Expérience préalable en gestion de stocks ou en tant que magasinier.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Rigueur, organisation et sens du détail.
- Bonne condition physique (manipulation de charges).
- Permis B obligatoire (déplacements nécessaires).
L'entreprise
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
Infos complémentaires
Localisation : La Croix-Valmer, France
- Contrat : CDD de 5 mois - 43h/semaine
- Rémunération : 2 450 € BRUT/mois
- Avantages : Poste nourri durant les périodes de travail
- Logement : Possibilité d'hébergement éloigné - Véhicule indispensable
- Repos : 2 jours par semaine
- Particularité : Poste sans coupures
- La Croix-Valmer - 83
- CDD
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