Paysan - Boulanger H/F Gpr Emp Serv Dpt de Remplacement
Saint-Martin-de-Londres - 34 CDD- 🕑 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le service de remplacement Hérault recherche un agent de remplacement h/f formé(e) en tant que paysan boulanger sur le secteur de ST MARTIN DE LONDRES.
Remplacement maternité pour environ 16 semaines en temps plein ou partiel à partir de mars.
Les jours et horaires sont à décider avec l'exploitant(e) selon le profil, la charge et les besoins sur l'exploitation.
Un profil avec expérience au pain au levain est recherché. Selon la personne des tâches de triage de blé seront également envisageables.
Quelques informations sur qui nous sommes :
Notre association employeur permet à nos adhérents de se faire remplacer par des salariés agricoles que nous employons et que nous mettons à disposition sur leurs exploitations, et ce pour différents motifs.
Nous remplaçons donc des chefs d'exploitation ou des membres non-salariés qui doivent ou qui souhaitent s'absenter (maladies, accidents, congés, formations, congés maternité, paternité etc).
Pour chaque remplacement, chaque agent est salarié du service de remplacement, aussi nous nous occupons de toute la partie administrative (déclaration d'embauche, contrat, convention, bulletin de paie).
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Saint-Martin-de-Londres - 34
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