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E.Leclerc emploi
E.Leclerc recrutement

Boulanger H/F E.Leclerc

Levallois-Perret - 92
CDI
Résumé de l'offre
  • BEP, CAP
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 1 à 7 ans

Les missions du poste

Au sein d'une équipe de boulangers, vous avez en charge la fabrication, le pétrissage, et la cuisson des pains.

Vous pouvez être amené à effectuer le pétrissage et la confection des brioches.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité)
- Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel)
- Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène...)
- Vérifier la conformité des marchandises livrées, en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur
- Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes
- Ranger et compter les marchandises en stock
- Préparer les ingrédients ou les produits (farine, viandes, poissons, oeufs, fruits, légumes...)
- Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène
- Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage produits,

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
Vous avez le sens de l'organisation et des priorités, le sens du service client.

Vous êtes efficace, dynamique & enthousiaste.

Vous disposez d'un CAP ou Bac Pro Boulangerie et d'une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat ? Alors ce poste est fait pour vous !

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Bienvenue chez E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de Levallois Perret emploie 380 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

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Boulanger H/F
  • Levallois-Perret - 92
  • CDI
Publiée le 11/03/2025 - Réf : 25-96528

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