Cuisinier en EHPAD H/F Ehpad Montcervier
Vic-le-Comte - 63 CDD- 🕑 2 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans le cadre d'un congé maladie, l'EHPAD Montcervier recherche un cuisinier à temps plein (H/F).
L'EHPAD MONTCERVIER produit les repas pour deux structures : l'EHPAD Montcervier de Vic Le Comte et la résidence Jolivet des Martres de Veyre.
Au total la cuisine de l'établissement fabrique 220 repas par jour adaptés aux personnes âgées.
L'EHPAD de Vic Le Comte s'efforce de produire une cuisine de qualité dans le respect des règles d'hygiène et dans la limite de ses moyens.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Les horaires sont de 7heures à 14 heures. Possibilité de travail le weekend (1 weekend sur 3).
Salaire selon les grilles de la fonction publique hospitalière + ancienneté reprise sur justificatifs + complément de traitement indiciaire.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Sur poste similaire.
Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 700 € / an 1 808 € / mois 11,92 € / heureEstimation haute
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Vic-le-Comte - 63
- CDD
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