Maitre d'Hôtel H/F COMPASS GROUP
Paris 1er - 75 CDI- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Au sein du room service de l'hôtel particulier de notre client et pour une clientèle haut de gamme, vous assistez notre Responsable Room-Service dans la gestion, coordination et organisation du service au sein de l'établissement.
Vous êtes attentif(ve) aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vous veillez au bon déroulement du service en salon.
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 09H - 17H
- 13ème mois
- RTT
Responsabilités principales :
Gestion opérationnelle :
Garantir le fonctionnement quotidien du room service, depuis l'arrivée des clients jusqu'à leur départ.
Veiller à ce que les commandes soient préparées et livrées dans les délais impartis, tout en respectant les standards de qualité et de présentation.
S'assurer de la propreté, de l'ordre et de l'organisation des espaces liés au room service (office, équipements).
Collaborer avec les autres départements pour une coordination optimale.
Relation clientèle :
S'assurer de la satisfaction des clients, recueillir leurs retours et gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme.
Personnaliser l'expérience des clients VIP et répondre à leurs attentes spécifiques.
Respect des normes :
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de service.
Appliquer les procédures de l'établissement et maintenir les standards de la marque.
Compétences techniques :
Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel 5 étoiles ou un établissement de luxe.
Maîtrise des techniques de service.
Parfaite connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Parfaite maîtrise du français et de l'anglais, la connaissance d'autres langues est un atout.
Qualités personnelles :
Sens aigu du service et de la satisfaction client.
Leadership naturel.
Excellente présentation et aisance relationnelle.
Proactivité, rigueur et sens de l'organisation.
Ponctuel(e), Motivé(e) et Réactif(ve).
Excellente présentation.
Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables
Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
-
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
-
Entretien physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
Le profil recherché
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Sens aigu du service et de la satisfaction client.
- Leadership naturel.
- Excellente présentation et aisance relationnelle.
- Proactivité, rigueur et sens de l'organisation.
- Ponctuel(e), Motivé(e) et Réactif(ve).
- Excellente présentation
- Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables
- Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale
Raisons de nous rejoindre
-
Rémunération sur 13 mois
-
RTT
-
CE
-
Mutuelle
-
Primes
-
Politique de mobilité interne importante
-
Subvention repas
-
Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT
Bienvenue chez COMPASS GROUP
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
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