Second de Cuisine H/F Dix 8
Bonneval - 28 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Petite Brasserie/Pizzeria à la déco tendance et cosy, au coeur de Bonneval, recherche Second de cuisine (H/F) avec impérativement une forte expérience dans le service en brasserie traditionnel. Horaire en coupure
Vous avez êtes passionné et vous avez une bonne gestion du stress pendant un service, vous aimez travailler en équipe,
Alors venez rejoindre notre équipe dynamique et sympathique.
Repos Dimanche, Lundi et Mardi soir.
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Assurer la propreté de la zone de travail, Conditionner des produits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons
Langues : Français souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 700 € / an 1 808 € / mois 11,92 € / heureSalaire brut estimé
22 300 € / an 1 858 € / mois 12,25 € / heureEstimation haute
26 200 € / an 2 183 € / mois 14,40 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Bonneval - 28
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