Chef de Rang H/F Restaurant Amitié La Cuisine du Château
Hartmannswiller - 68 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour le nouveau restaurant "Restaurant Amitié - La Cuisine du Château" nous recherchons un chef/fe de rang (H/F) à temps partiel (18H) sur 3 jours, essentiellement le Week-End.
Les principales missions seront de :
- Accueillir et installer les clients
- Présenter la carte des mets et des vins
- Prendre les commandes
- Servir les plats et boissons.
- Mise en place salle
- Gérer les commis de salle et apprentis
- Nettoyage salle et sanitaires demandé dans certains Shift (9-15H ou 12H-18H).
- Shift en coupé12H-15H 19H-22H service uniquement
- Prendre les réservations
Avantages :
- Environnement prestigieux
- Rigueur sur la comptabilisation des heures
- Perspectives d'évolutions
- Carte d'accès à Europa Park
- Avantages à Europa Park : Fête du personnel, divers événements gratuits, billets Europa Park gratuits et réductions
- Formation sur en oenologie sur l'accord mets/vins
Profil recherché :
- Vous avez au moins 1 an d'expérience dans le poste
- Bon relationnel client essentiel pour donner une atmosphère chaleureuse
- Flexibilité dans les horaires pour s'adapter à certains événements (Toutes les heures supplémentaires sont rémunérés chaque mois)
- Notion d'Allemand souhaité
Poste à pourvoir dès le 24.03.2025
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Allemand souhaité, Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Culture de la vigne
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Hartmannswiller
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heureEstimation haute
26 300 € / an 2 192 € / mois 14,45 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Hartmannswiller - 68
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