Aller au contenu principal

- une Assistant-Assistante Manager de Salle H/F Hippopotamus

Montauban - 82
CDI
Résumé de l'offre
  • 13 € / heure
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons, pour notre établissement Hippopotamus de Montauban, un(e) assistant-assistante manager de salle, 3ème de salle, sous la responsabilité du manager de salle en 2nd et du manager de salle en titre

Vos missions seront :
- Jouer un rôle d'interface entre les serveurs (ses) et le manager de salle en 2nd et du manager de salle
- Travailler en binôme avec le second manager de salle sous la responsabilité du Responsable de Salle
- Suppléer le responsable de salle en son absence
- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- Être en charge de l'intégration et de la formation des chefs de rang /serveurs / apprenti
- Participer à la gestion administrative du personnel
- Faire appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Être responsable du respect des normes et procédures HACCP et de l'enlèvement des fonds

Vos qualités : fiable, dynamique, disponible, aisance relationnell, adaptabilité, rigueur, autonome
maîtrise des normes HACCP, capacité à manager une équipe de 4 personnes
Expérience réussie dans un poste d'encadrement, idéalement acquise en restauration à thème

L'adresse du poste

Localisez l'entreprise et calculez votre temps de trajet en un clic !

Calculer mon temps de trajet

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

- une Assistant-Assistante Manager de Salle H/F
Hippopotamus
  • Montauban - 82
  • CDI
Publiée le 09/03/2025 - Réf : 187TFKK

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Concept INH recrutement
Toulouse - 31
CDD
13 - 14 € / heure
Voir l’offre
il y a 6 jours
Domaliance recrutement
Domaliance recrutement
Toulouse - 31
CDI
1 480 € / mois
Voir l’offre
il y a 7 jours
Hippopotamus recrutement
Hippopotamus recrutement
Toulouse - 31
CDI
Voir l’offre
il y a 1 jour
Voir plus d'offres
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Aide et contact
Nous suivre sur :