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Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F La Poêle Gourmande

Luzech - 46
CDD
Résumé de l'offre
  • 2 008 - 2 400 € / mois
  • 🕑 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Restaurant familiale 40 couverts dans la vallée du Lot sur la commune de Luzech, recherche pour sa saison d'été un chef cuisinier.
Vous avez une expérience en saison sur ce poste.

Vous travaillerez durant la saison d'été de juin à septembre avec 1 à 2 jours de repos consécutif par semaine.
Vous assurerez le service midi et soir.
Vous ferez de la préparation et assurerez les grillades.
Vous encadrez le cuisiner et le plongeur.

Réactivité, dynamisme, organisation et esprit d'équipe.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F
La Poêle Gourmande
  • Luzech - 46
  • CDD
Publiée le 09/03/2025 - Réf : 186DVZM

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