Second - Seconde de Cuisine H/F la Cale
Plouër-sur-Rance - 22 CDD- 🕑 9 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant traditionnel nous recrutons Second de cuisine H/F. Vous secondez le chef de cuisine principalement sur la partie chaude. Vous intégrez une équipe dynamique.
L'établissement assure 100 à 160 couverts par service en haute saison.
Vous assurez les services du midi et du soir en semaine et le week-end selon un planning à définir avec l'employeur.
Rémunération selon profil et expériences
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté - si diplômé
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Plouër-sur-Rance - 22
- CDD
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