Commis de Cuisine Camping les Grenettes H/F SGR
Sainte-Marie-de-Ré - 17 CDD- 1 900 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Domaine Les Grenettes***** situé à SAINTE MARIE DE RE (17) recherche quatre commis de cuisine H/F pour la saison 2025
Le Camping Les Grenettes est un établissement 5 étoiles situé à Sainte-Marie-de-Ré, sur l'Île de Ré, à seulement 300 mètres de la plage. Implanté au coeur d'une pinède de 7 hectares, il propose une variété d'hébergements. Le restaurant est niché au coeur du Domaine Les Grenettes.
Notre priorité, la satisfaction du client.
Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine.
VOS MISSIONS :
*Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène HACCP et de sécurité alimentaire;
*Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;
*Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;
*Aider et assurer l'approvisionnement et le stockage ;
*Réceptionner et contrôler les livraisons;
*Aider à la mise en place ;
*Préparer les repas du personnel ;
*Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes;
Expérience commis de cuisine H/F : 1 ans (requis)
Vous êtes convivial(e), dynamique et avez le sens du contact, alors rejoignez notre équipe dynamique en nous envoyant CV et LM.
CONTRAT :
CDD saisonnier, 35h modulation (mai à octobre)
Salaire (CCN HCR) : 1900€ brut
Possibilité de logement + nourri
Prise en charge du pont
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 10 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Manipuler des équipements de cuisine, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Sainte-Marie-de-Ré - 17
- CDD
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