Equipier Restauration H/F 369° Hôtels & Maisons
Gouvieux - 60 CDD- 🏠 Télétravail occasionnel
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
ACTIVITES PRINCIPALES
AFFECTATION SALLE DE REUNION sous les ordres de la Responsable Salles de réunion
- Prendre connaissance des salles de réunion à installer et/ou à nettoyer et des consignes du Responsable Salles de réunion en fonction de la mise en place choisie par le client
- Vérifier que le chariot ménage soit complet des produits de nettoyage, accessoires à utiliser pour travailler et des produits d'accueil
- Aérer la salle, vider les poubelles
- Nettoyer et désinfecter avec soin les tables, les chaises
- Nettoyer les interrupteurs, les poignées de porte...
- Disposer les produits d'accueil (papier, stylos, verres, bouteille d'eau...)
- Aspirer ou balayer les sols et laver si nécessaire
- Installer le matériel audio visuel suivant la demande du client et vérifier son fonctionnement
- Repérer et signaler les dysfonctionnements des matériels et équipements (écran, vidéo projecteur, prise...)
- Installer à l'intérieur ou à l'extérieur de la salle, le buffet prévu pour les pauses
- Suivant la demande du client, dresser les pauses (verres, tasses, boissons chaudes et/ou froides, mignardises, fruits...)
- Débarrasser le buffet de pause
- Acheminer la vaisselle vers la plonge, gérer selon consignes les retours nourriture et boissons
- Assurer le nettoyage et l'entretien du local pause et ses équipements selon planning défini
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Appliquer les consignes et les procédures
- Consigner tout objet ou matériel oublié par le client au Responsable salle de réunion
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- Un CAP Services hôtelier Certificat de qualification professionnelle
- Débutant (te) accepté (e)
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21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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