Stage Commercial - Evénementiel - École Ritz Escoffier H/F Ritz Paris
Paris 1er - 75 Stage- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.
Vous avez une appétence pour la gastronomie et souhaitez exercer des missions liées au commercial et à l'événementiel au sein de la seule & unique école au coeur des cuisines d'un hôtel aussi emblématique que le Ritz Paris ?
Postulez au Ritz Paris !
Sous la supervision de la Directrice de l'école Escoffier et de son équipe, vous assisterez les missions administratives mais aurez aussi des missions opérationnelles en lien avec les chefs enseignants cuisine et pâtisserie dans les 3 salles de cours.
Vos missions :
Événementiel :
De la qualification, à l'organisation le jour J de l'événement jusqu'à la clôture d'un projet, apprenez et suivez chaque étape de nos privatisations.
Expériences sur-mesure et adaptées à chaque client, l'événementiel à l'école vous apprendra : organisation, rigueur, polyvalence et réactivité.
Participer à la prospection & au développement de l'offre externe
Ateliers pour tous :
Contact clientèle pour prise d'information et jusqu'à la saisie de leur réservation
Préparation & logistique administrative des cours
Accueil clientèle et présentation de l'école
Assurer les ventes par différents canaux : direct, téléphone & email
Professionnel :
Coordonner les rentrées de nos étudiants professionnels
Accompagnement quotidien des étudiants, de leur inscription à leur remise de diplôme
Contribuer au rayonnement de l'école en assistant la Responsable des Ventes au développement de l'école à l'étranger
Une vision à 360 du métier de commercial aux côtés d'une équipe jeune et dynamique
Marketing :
Assister à la digitalisation de l'école et à la mise en place de nouveaux outils & logiciels
Création de supports à destination de nos clients
Analyse & étude concurrentielle
Ce que nous proposons :
Poste basé à Paris 1er.
Horaire en continu
Gratification selon le niveau d'études
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
Les prochaines étapes :
Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, la Directrice de l'école Ritz Escoffier & le Directeur Commercial & Marketing.
Si votre profil nest pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.
Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : http://****/fr/companie
Le profil recherché
Anglais courant
École hôtelière de préférence ou école de commerce avec une appétence pour les métiers opérationnels lié à la restauration
Maîtrise de Word & Excel, Canva
Excellent relationnel et présentation
Infos complémentaires
Selon expérience
- Paris 1er - 75
- Stage
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