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Up' intérim Bretagne recrutement

Moniteur d'Atelier Restauration et Conserverie - Rqth H/F Up' intérim Bretagne

Hennebont - 56
CDD
Résumé de l'offre
  • 11,88 - 15 € / heure
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Services aux Entreprises
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

UP intérim est une agence adaptée de travail temporaire dédiée à l'intégration professionnelle des personnes en situation de handicap.

Vous devez bénéficier d'une RQTH/BOETH en cours de validité pour postuler à nos offres.

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Moniteur d'atelier restauration et conserverie (H/F) sur HENNEBONT.

CDD remplacement arrêt maternité, temps plein.

Vos missions :
- En doublon avec le 2ème moniteur, assurer le bon fonctionnement des activités de restauration de l'établissement incluant un self pour la restauration des salariés et occasionnellement des prestations externes.
- Assurer le bon fonctionnement des activités de l'atelier conserverie en doublon.
- Encadrer, adapter le travail demandé aux ouvriers
- Organiser, suivre et participer à la production
- Assurer le suivi du plan de menu
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Garantir la qualité sanitaire des productions et du service
- Assurer le suivi et l'entretien du matériel

Le profil recherché

- RQTH/BOETH Exigée
- CAP Cuisine ou Bac Pro hôtellerie restauration option cuisine avec 5 années d'expérience minimum sur un poste similaire.
- Parfaite maîtrise des normes HACCP.
- Qualités relationnelles et sens du contact
- Forte motivation pour l'encadrement et l'animation d'équipes d'adultes en situation de handicap.

Bienvenue chez Up' intérim Bretagne

Entreprise Adaptée de Travail Temporaire, agence d'emploi réservée aux bénéficiaires d'une reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé

Moniteur d'Atelier Restauration et Conserverie - Rqth H/F
  • Hennebont - 56
  • CDD
Publiée le 08/03/2025 - Réf : 2923147/20868105 MDRECR/56H

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