Commis - Commise de Cuisine H/F L'aquarelle
Collioure - 66 CDD- 2 100 - 2 500 € / mois
- 🕑 9 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant renommé situé à Collioure
Vos missions :
Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats.
Éplucher, couper, hacher et préparer divers ingrédients.
Mesurer et mélanger les ingrédients pour les recettes.
Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail, des ustensiles de cuisine et des équipements.
Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur.
Poste à pourvoir immédiatement.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Collioure - 66
- CDD
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