Aromaticien H/F Grandes Distilleries Peureux

Détail du poste

Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un aromaticien H/F. Sous la responsabilité du Directeur de la division Peureux Expérience, les missions demandées seront :
- Être en charge de la formulation, développer et créer de nouveaux arômes, contretyper des arômes/colorants.
- Travailler avec les différents technologues pour la mise en application, mettre/tester en application des arômes/colorants, élaborer des séances de dégustations.
- Assurer le support technique auprès des clients, analyser les demandes clients
- Suivre la veille réglementaire et réaliser les documents nécessaires.
- Produire des arômes et des colorants à échelle industrielle, échantillonner des arômes/colorants, assurer les contrôles qualité des produits finis.
- Ranger et nettoyer le matériel de laboratoire et le laboratoire.

Véritable outil de compétition, la Recherche et Développement constitue un enjeu majeur pour les Grandes Distilleries Peureux. A son niveau, sous la conduite du Responsable de la Division, l'Aromaticien aura la charge :
- D'assurer une veille technique permanente sur tous les produits nouveaux présentés par la concurrence.
- De respecter les objectifs définis d'un commun accord avec le Responsable de la Division

D'agir d'une façon générale avec un objectif de recherche permanente tant au niveau des produits que des concepts.

De formation Bac +5 type Master en chimie option arôme, vous justifiez d'une première expérience dans un poste similaire. La maîtrise des langues (anglais/allemand) est un plus.

Le sens du relationnel et l'humilité vous caractérisent.

Capacité d'adaptation, créativité et rigueur sont des atouts nécessaires à cette mission mais surtout l'esprit d'équipe pour mener plus haut le développement de cette entité.

#AGRO

Entreprise du patrimoine régional, le groupe des Grandes Distilleries Peureux est fier de représenter son savoir-faire, en France comme à l'export. Sa quête perpétuelle de l'excellence et de l'innovation a permis à cette maison familiale de s'imposer en leader sur le marché des Eaux-de-Vie, Crèmes & Liqueurs de fruits et fruits à la Liqueur. Son positionnement haut-de-gamme, grâce à la qualité de ses produits, en a fait un acteur incontournable du monde des spiritueux. Le groupe des Grandes Distilleries Peureux fait partie du groupe mondial de spiritueux Bardinet-La Martiniquaise, tout en conservant une totale indépendance.

Peureux Expérience est une entité des Grandes Distilleries Peureux. Nous concevons, produisons et commercialisons des arômes et colorants alimentaires destinés à l'ensemble des secteurs de l'industrie agroalimentaire avec une prépondérance pour l'industrie des boissons spiritueuses, boulangerie viennoiserie pâtisserie donc, surtout orienté vers le sucré. De part l'ADN de l'entreprise, nous nous sommes positionnés sur le haut de gamme mais surtout vers le naturel.