Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F Pôle Emploi
Tréfols - 51 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Pour une exploitation agricole, vous travaillez la découpe et la charcuterie pour le développement de la vente directe.
Vos missions : découpe de porc, boeuf et agneaux.
Vous travaillez en soutien et autonomie du chef d'exploitation, en labo principalement.
Travail principalement le jeudi et vendredi matin en vue des marchés du weekend.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : CAP boucher, Connaissance des normes sanitaires, Découper, désosser, parer de la viande, Veiller au respect des normes d'hygiène
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Tréfols - 51
- CDD
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