Serveur - Serveuse de Restaurant H/F Hostellerie du Moulin de L'abbaye
Brantôme en Périgord - 24 CDD- 🕑 8 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons nos futurs collaborateurs pour notre restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye ainsi que pour nos bistros Au Fil du Temps et Au Fil de l'Eau pour le service du midi, service brasserie et service du soir (plusieurs postes disponibles en continu et coupure).
Prise de poste à partir du 15 Mars pour toute la saison jusqu'au 15 Novembre.
Vous êtes en charge de la mise en place de la salle et/ou de la terrasse pour les services du déjeuner et dîner.
Vous savez accueillir la clientèle de manière courtoise et maitrisez l'art du service attendu dans une maison étoilée pour les postes au restaurant gastronomique.
Vous êtes à l'aise avec la clientèle et si possible savez vous exprimer en anglais.
Vous avez une première expérience réussie dans le même type d'établissement.
Deux jours de repos.
Poste en coupure avec possibilité de logement si nécessaire.
Merci d'envoyer vos CV à ****@****.**.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Brantôme en Périgord - 24
- CDD
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