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Second - Seconde de Cuisine H/F la Gourmandiere

Carignan - 08
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 400 - 2 900 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

Le Restaurant LA GOURMANDIERE recherche son ou sa future second de cuisine H/F/ dans le cadre d'un CDI.

Vous serez amené(e) à :

- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer un plan de travail
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher...)
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service

CDI à 39H/semaines, 2,5 jours de repos par semaine
Horaires en coupure / jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi

Expérience exigée sur un poste similaire / salaire à négocier selon le profil
Diplôme exigé en CUISINE

Salaire mensuel : de 1900 à 2300 Euros nets.

Avantages : tenues de travail fournies (et nettoyées), pourboire, mutuelle d'entreprise

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 6 Mois - similaire

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Second - Seconde de Cuisine H/F
la Gourmandiere
  • Carignan - 08
  • CDI
Publiée le 06/03/2025 - Réf : 187NGDB

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