Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F les Sirenes
Le Lavandou - 83 CDD- 2 048,80 - 2 096,60 € / mois
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Deux postes sont à pourvoir.
Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre service, garantissant que la cuisine fonctionne efficacement grâce à une gestion impeccable de la vaisselle et des ustensiles. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration tout en contribuant à un environnement de travail propre et organisé.
Responsabilités :
- Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine
- Participer à la préparation des aliments sous la supervision du personnel de cuisine
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Signaler tout besoin d'entretien ou de réparation des équipements
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous avez :
- Une première expérience dans le domaine de la restauration
- Un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler sous pression
- Une connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe et une attitude positive face aux défis du service
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à un environnement culinaire agréable, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Caractéristiques des produits d'entretien, Plonge manuelle, Règles et consignes de sécurité, Utilisation d'appareil électroménager, Utilisation de machine de plonge automatisée, Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, Réaliser la plonge, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les protocoles de sécurité en vigueur, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respecter les standards qualité de l'établissement, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Lavandou - 83
- CDD
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