Apprenti·e Sommelier-Caviste - Sommelière-Caviste H/F les 3 B
Sarzeau - 56 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 775 - 1 801 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
La Cave à vin & Cave Fromagère Baudart-Lhéritier recherche leur apprenti.e caviste pour la prochaine session de formation en apprentissage de Sommelier Caviste en mars 25, au CFA Les 3B à Vitré.
Vous aidez à la gestion de la partie Cave du magasin, en accueillant et conseillant les clients.
Vous gérez la caisse et les appels téléphoniques, préparez et gérez les commandes et livraisons fournisseurs (vins et spiritueux), assurez des livraisons.
Côté hygiène, vous entretenez la surface de vente et des locaux, vous organisez et ranger la surface de stockage et l'espace cuisine.
En travail de fond, vous gérez les stocks de vins et les facings et étiquetages.
Vous pouvez également prendre du temps pour relire vos cours et pouvez vous entraîner à l'écrit sur les connaissances vignobles avec votre maître d'apprentissage.
Ce poste est proposé aux apprenants souhaitant suivre la formation de Sommelier Caviste en apprentissage au CFA Les 3B à Vitré, pour la session se déroulant du 11/03/25 au 16/03/26. Le CFA Les 3B est l'intermédiaire entre des employeurs et des candidats apprentis sommeliers cavistes pour la mise en relation.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Sarzeau - 56
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