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Manageur en Boulangerie-Pâtisserie - Alternance H/F Groupe Conseil Ingenierie Formation

Bègles - 33
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • Bac
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Dans le cadre d'une formation et d'un contrat en alternance, le CFA GCIF-IFOCOP recherche des candidats pour l'un de ses partenaires spécialisé dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie :

Un(e) Manager d'Unité Marchande en alternance (Titre professionnel - niveau équivalent Bac +2)

En tant que véritable bras droit du responsable ou du manager, vos missions seront :
- 100% orienté client : accueillir, conseiller et guider le client dans ses achats.

- Être challengé dans l'atteinte des objectifs du magasin. (Développement des ventes)

- Rendre le merchandising attractif en fonction de l'environnement de vente.

- Développer la fidélisation de la clientèle.

- Suivre les indicateurs de performances (ex : chiffre d'affaires, taux de rentabilité etc.)

- Manager des collaborateurs et accompagner leur performance individuelle.
- Conduire et animer un à plusieurs projets de l'unité marchande.

Ces postes sont à pourvoir sur les secteur de Bègles, Bordeaux et Ste Eulalie.

Si vous avez le goût du challenge et êtes intéressé(e) par un métier dynamique où vous disposez d'une belle autonomie, Contactez-nous pour cette opportunité d'apprentissage !

- - POSTE EN ALTERNANCE EN LIEN AVEC LE CFA GCIF BEGLES --
Le GCIF-IFOCOP, certifiés QUALIOPI depuis 2021, est un centre de formation spécialisé dans les métiers de la vente, du commerce et du management. Si vous souhaitez des informations complémentaires, n'hésitez pas à visiter notre site internet : https://www.gcif.fr/

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Manageur en Boulangerie-Pâtisserie - Alternance H/F
Groupe Conseil Ingenierie Formation
  • Bègles - 33
  • Alternance
Publiée le 03/04/2025 - Réf : 187MNBF

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