Équipiers en Restauration - Cuisiniers H/F Parc de L'auxois
Arnay-sous-Vitteaux - 21 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Profil :
Nous recherchons des personnes motivées, de confiance et dynamiques ; souhaitant travailler dans le secteur de la restauration.
Une expérience en restauration (stage, école, formation.) sera appréciée.
Description du poste
En tant que cuisinier ou équipier, vos principales missions seront les suivantes :
- Participer à l'assemblage de produits élaborés ou semi-élaborés selon des fiches techniques (entrées, desserts, sandwichs,)
- Assurer les cuissons et les remises en températures des produits proposés à la carte.
- Entretenir le point de vente, mettre en valeur les produits, effectuer la plonge et l'entretien du matériel en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Servir et débarrasser (salle et terrasse)
- Participer à l'approvisionnement
- Accueillir et encaisser les visiteurs (suivant profil)
En fonction du profil et de l'expérience, vous pourrez être affecté à la cafétéria du parc ou au restaurant La Taverne de l'Ours.
Informations complémentaires
- Poste à pourvoir à partir du 1er avril.
- Contrat de travail saisonnier de 2 à 8 mois (disponibilité en juillet ET août obligatoire)
- Horaires variables suivant l'affluence et les conditions météorologiques
- Le parc ne dispose pas de logement
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Gestion des jardins botaniques et zoologiques et des réserves naturelles
Bienvenue chez Parc de L'auxois
Au coeur de la Côte d'Or, le Parc de l'Auxois crée en 1988, est un parc animalier d'une superficie de 40 hectares, où les visiteurs peuvent admirer 90 espèces.
Le Parc de l'Auxois est également un parc de loisirs avec des aires de jeux pour petits et grands, un petit train, des manèges pour les enfants ; ainsi qu'un parc aquatique ouvert en juillet et en août.
La fréquentation du parc est en constante augmentation ces dernières années.
- Arnay-sous-Vitteaux - 21
- CDD
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