Chef Saucier - Cheffe Saucière H/F L'escale
Serra-di-Ferro - 2A CDD- 2 310 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'un saucier ou d'une saucière pour notre établissement situé à Porto Pollo.
Dans le cadre de votre activité vous serez amené à :
- Travailler en équipe en lien avec le chef de cuisine,
- Le saucier est responsable de la préparation des sauces essentielles dans les cuisines professionnelles, nécessitant une attention particulière et des techniques avancées.
- Votre collaboration avec le chef sera indispensable.
- Vous devez être autonome et rigoureux.
Date de prise de poste : 1er Avril au 30 septembre 2025. 42heures/semaine.
Le poste est nourri / logé.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Serra-di-Ferro - 2A
- CDD
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