Formateur - Formatrice en Restauration H/F Faculte des Metiers de l Essonne
Évry-Courcouronnes - 91 CDI- 2 200 - 2 400 € / mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Former des publics jeunes en apprentissage afin de les mener à la réussite aux examens et de favoriser leur insertion professionnelle. Vous avez un rôle éducatif durant leur parcours de formation qui peut s'étendre du CAP au BTS.
Pédagogie :
- Concevoir des supports et des évaluations en adéquation avec les référentiels existants,
- Préparer, organiser et animer des séquences pédagogiques,
- Adapter en permanence votre pédagogie.
Responsabilité :
- Préparer les apprentis/apprenants aux épreuves d'examens,
- Accompagner les apprentis/apprenants à la constitution de leurs dossiers professionnels,
- Faire respecter la discipline,
- Veiller à l'état des salles de cours ainsi qu'aux équipements mis à votre disposition.
Relationnel :
- Visiter les apprentis en entreprise,
- Participer aux réunions afférentes à votre fonction,
- Participer à la promotion de l'établissement (activité ponctuelle).
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Techniques pédagogiques, Techniques de formation collective, Techniques de formation en présentiel, Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques, Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition, Concevoir et préparer les cours, les travaux dirigés ou les travaux pratiques, Élaborer des plans de formation adaptés aux besoins de l'équipe, Définir la progression pédagogique, Connaissance des fromages, Maîtrise de la gestion de groupes,Rigueur, Respect de l'organisation / gestion des salles, Communication et adaptation avec le public, Connaissance des vins et des boissons,Pédagogue, Maîtrise des techniques de découpes
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Évry-Courcouronnes - 91
- CDI
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