Second - Seconde de Cuisine H/F la Vague D'or
La Seyne-sur-Mer - 83 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous travaillez pour une brasserie de luxe
Vos missions :
- Préparations chaudes et froides en équipe avec le chef de cuisine
- Poste à compter de MI-MARS- Services du midi et du soir- jours de repos à voir avec l'employeur
Vous devez avoir de l'expérience
Poste non logé.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Concevoir des recettes et menus, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Préparer des glaces et des sorbets, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Dresser des plats pour le service, Superviser la préparation des produits culinaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez la Vague D'or
Brasserie de bord de mer entre 150 et 200 couverts ouvert tous les midis et soirs
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à La Seyne-sur-Mer
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 000 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
28 100 € / an 2 342 € / mois 15,44 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- La Seyne-sur-Mer - 83
- CDI
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