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Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F Nobi Nobi Merignac

Mérignac - 33
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 1 405,40 - 1 700 € / mois
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Konnichiwa ! Un poste d'Assistant(e) Manager en alternance est à pourvoir chez Nobi Nobi Mérignac.

Gestion opérationnelle :
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP).
Gestion des stocks : commandes, réceptions, inventaires.
Accueil client et encaissement

Management des équipes :
Encadrer et motiver les équipes en collaboration avec le Manager.
Participer à la formation des nouveaux collaborateurs.
Contribuer à l'organisation des plannings et à la gestion des absences

Relation client :
Accueillir et conseiller les clients
Gérer les réclamations et les retours clients
Promouvoir les produits et les offres en cours.
Participer au suivi des indicateurs de performance

Qualifications requises :
Expérience préalable dans le domaine de la restauration rapide (de préférence)
Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et dynamique
Communication et service client

Rémunération et avantages :
Salaire compétitif, basé sur l'expérience et les compétences
Prime de performance et opportunités d'avancement professionnel
CE, Restauration

Si la cuisine japonaise vous passionne et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique en pleine expansion, cette annonce est faite pour vous ! N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F
Nobi Nobi Merignac
  • Mérignac - 33
  • Alternance
Publiée le 30/03/2025 - Réf : 187GHQX

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