Commis - Commise de Cuisine H/F la Taverne
La Grande-Motte - 34 CDD- 2 564 € / mois
- 🕑 8 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez polyvalent sur le poste de commis(e) de cuisine et travaillerez sous l'autorité du chef de cuisine :
- Vous aidez le chef de partie sur le froid et les desserts,
- Vous venez en renfort du chef de cuisine sur la préparation et la mise en place des plats.
Vous devez maitriser les règles d'hygiène et les normes HACCP.
Poste NON LOGE à pourvoir de début avril à fin septembre. Un jour et demi de repos hebdomadaire.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur poste de commis de cuisine
Compétences : Entretenir un outil ou matériel, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- La Grande-Motte - 34
- CDD
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