Boulanger - Boulangère H/F Pôle Emploi
Saint-Philippe - 974 CDD- 11,88 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans la manipulation des aliments et être axé sur la qualité et la finition.
Vous serez en charge de la fabrication du pain traditionnel et des pains spéciaux en autonomie :
- Pétrissage
- Façonnage
- Fermentation
- Cuisson.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients
Expérience :
- Expérience préalable en boulangerie
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la création de délices sucrés inoubliables.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Saint-Philippe - 974
- CDD
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