Responsable de Salle H/F A Table !

Détail du poste

Vous rejoindrez A Table !, une entreprise réputée pour son environnement convivial et ses standards de service élevé.

Vous aurez pour mission principale d'assurer le bon déroulement du service en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Vous serez également responsable de la coordination entre la cuisine et le service en salle, optimisant les délais et la synchronisation lors des services.

Votre rôle consistera également à gérer les réservations et planifier efficacement le placement des tables afin de maximiser le taux d'occupation tout en maintenant un confort optimal pour les clients.

Compétences requises pour ce poste :

- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités.
- Aptitude prouvée pour offrir un service client exceptionnel.
- Solides compétences interpersonnelles facilitant une communication fluide.
- Connaissances approfondies des normes d'hygiène et sécurité alimentaires.
- Résilience face au stress typique du milieu de la restauration pendant les périodes d'affluence.
- Bonne maîtrise des outils informatiques dédiés à la gestion des réservations et plannings (type The Fork manager).

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, bienveillant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.