Second de Cuisine H/F le Cafe du Theatre
Cherbourg-en-Cotentin - 50 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le CAFE DU THEATRE recrute pour son restaurant un(e) second(e) de cuisine passionné(e) par son métier.
Vos missions :
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
- Préparer et réaliser les plats (chauds et froids)
- Assurer le dressage pour le service
- Respecter les règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel (HACCP)
- Gestion des stocks et contrôle lors de réception de denrées alimentaire (quantités, DLC)
Vous êtes en capacité de remplacer le chef cuisinier durant ses congés.
Vous serez amené (e) à travailler les samedis et dimanches midi.
Roulement pour les repos hebdomadaires.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Cherbourg-en-Cotentin
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Cherbourg-en-Cotentin - 50
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Granville
- Emploi Avranches
- Emploi Saint-Lô
- Emploi Coutances
- Emploi Valognes
- Emploi Pontorson
- Emploi Les Pieux
- Emploi Saint-Hilaire-du-Harcouët
- Emploi Carentan-les-Marais
- Emploi Saint-James
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Chef cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Cherbourg-en-Cotentin
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}