Commis Pâtissier - Commise Pâtissière - Contrat Saisonnier H/F Colette
Saint-Coulomb - 35 CDD- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Entre Saint Malo et Cancale, face à la plage des Chevrets, Colette est, depuis Juillet 2022, un lieu de vie incontournable tourné vers la mer, profitant d'une terrasse exceptionnelle surplombant la plage, et d'un intérieur chaleureux.
Le restaurant et le bar accueillent les clients tout au long de l'année, tous les jours, par tous les temps, du matin au soir.
Au bord de la mer, ce restaurant avec vue a été pensé pour être le QG des locaux, vacanciers et proches, le rendez-vous convivial à découvrir et redécouvrir mois après mois.
Colette dispose d'une salle intérieure avec 140 places assises, ainsi que de 200 places assises sur la terrasse extérieure.
Le restaurant offre une cuisine locale et spontanée, qui évolue au fort et à mesure des saisons et des envies créatives.
Colette est un lieu unique en Bretagne pour partager un moment hors du temps autour d'une table, toute l'année.
Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un commis/commise pâtissier en contrat saisonnier Juillet et Août dont les missions seront :
POSTE & MISSIONS
- Assurer la mise en place pour le service sous les directives du Pâtissier
- Participer aux préparations et cuissons avant le service
- Effectuer le dressage et les cuissons pendant le service
- Réapprovisionner les postes pendant le service
- S'assurer de l'entretien de la cuisine et du nettoyage des postes de travail dans le respect des normes HACCP
- Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine
- Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out)
PROFIL
Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.
Expérience exigée.
Type d'emploi : Contrat saisonnier 42,5h/semaine
2 jours de repos consécutifs.
Repas pris en charge. Emploi NON logé.
Contrat du 01/07/25 au 31/08/25
Localisation du poste : Saint Coulomb (35350)
Rémunération : 1 850€ nets
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Coulomb
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
24 300 € / an 2 025 € / mois 13,35 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Coulomb - 35
- CDD
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