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Chef de Rang H/F Hotel Mercure

Ax-les-Thermes - 09
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 435 € / mois
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Vos futures missions :
- Vous êtes garant de la satisfaction de vos clients dans votre rang, en les accueillant et en étant attentif à leurs demandes.
- Vous coordonnez vos équipes (commis de rang, apprentis et stagiaires) en développant le potentiel de chacun de vos collaborateurs et en vous assurant que la satisfaction client soit toujours au coeur de leurs préoccupations.
- Un brin commercial, vous êtes force de proposition et savez fidéliser vos clients et les guider à travers vos différentes prestations.
- Vous participez à la gestion des pôles caisse et hygiène de votre rang : rien ne vous échappe !

Parlons de vous :
- Organisé et responsable, on dit de vous que vous êtes un vrai maître d'orchestre de la restauration !
- Le sens du détail vous caractérise, vous avez à coeur d'adresser chaque situation avec le plus grand soin.
- Chaleureux et courtois, vous avez un vrai sens du service, qui vous permet de répondre aux demandes de vos clients avec une attention particulière.

Avantages :
- Intéressement collectif (car on aime partager)
- Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !)
- Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !)
- Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne)
- Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !)
- Bon annuel pour un hôtel 4/5 étoiles (le rêve chaque année !)
- Réductions pour vous et vos proches dans les établissements du Groupe (parce que la famille, c'est important, même au boulot !)

Poste à pourvoir pour le 01/03/2025 !

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Chef de Rang H/F
Hotel Mercure
  • Ax-les-Thermes - 09
  • CDI
Publiée le 27/03/2025 - Réf : 185CJQQ

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