Cuisinier H/F Centre Hospitalier Vendome Montoire
Vendôme - 41 CDD- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un cuisinier H/F pour notre cuisine sur le site de Vendôme.
Poste à temps complet à pourvoir dès que possible.
Travail un week-end sur deux.
Horaires : 6h00 / 13h30
CDD de 3 mois renouvelable
Missions :
- Préparer des recettes, des préparations culinaires, des plats
- Choisir et utiliser les matériels, outils de travail et de contrôle
- Rédiger des informations permettant d'assurer le suivi et la traçabilité
- Réaliser toutes les tâches afférentes au métier dans le respect du protocole HACCP
Relations fonctionnelles principales :
N+1 Second de cuisine
N+2 Responsable de restauration
Savoir-faire :
- Travailler en équipe
- Adapter son comportement et sa pratique professionnelleaux particularités des situations : équipe, hiérarchie
Qualités requises :
- Etre ponctuel
- Etre organisé
Prérequis au poste :
- CAP cuisine exigé
- Formation au protocole HACCP requis
- Maitriser les techniques culinaires
- Connaitre les règles d'hygiène et sécurité
Poste ouvert à la RQTH.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Vendôme
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Vendôme - 41
- CDD
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